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水在什么温度下结冰?

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發表於 2024-4-17 16:14:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
答案是肯定的,是的,盐水可以冷冻,但这个过程会比天然水需要更长的时间。

一般来说,含盐的液体需要更长的时间才能冻结。这是因为氯化钠(食盐)会减少蒸发,因此需要-6℃的温度才能结冰。

虽然我相信你曾经想过,海水会结冰吗?

冷冻水

海水需要比淡水更低的温度才能结冰。根据盐度,状态变化过程将处于更高或更低的温度。如果我们以海水为例(典型盐度为 35 g/L),冷冻过程将从 -2 °C 开始。所以,如果你在海里看到冰,那是因为水非常非常冷。

但我们补充一点,你永远看不到海 阿曼电报数据 底的冰。它只能在表面上被感知,漂浮着。这是由于水具有一种特殊的行为,即水的密度和温度之间存在反常关系。发生这种情况是因为水的密度最大,不是在 0 °C 时,而是在 4 °C 时。也就是说,4°C 时的水比冰本身密度大,这就是冰漂浮的原因,因为它的密度较小。因此,海底将继续处于液态,而表面会形成一层冰。就像冬天结冰的湖泊或池塘一样,它们的下部仍然居住着一些生物。



淡水在什么温度下结冰?
与盐水一样,冷冻过程需要更长的时间。这是因为这种物质取代了一些分子,导致结晶的键不易结合。

因此,水这个我们日常生活中广泛使用的元素,确实是一个很大的未知数。令人好奇的是,您可以看到漂浮在海中的冰(例如冰山)不含盐。这是因为它们是由冰排出的,也就是说,海冰或大洋冰是由淡水组成的。这就是为什么极地冰帽尽管被咸水包围,却被认为是世界上最大的淡水来源。

但你知道水可以自然地立即结冰吗?事实上,它可以在没有任何化学元素的情况下实现。你所需要的只是一个碗、冰和盐。LanzaExperimentos 频道的这段有趣的视频向您展示了如何实现它。


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